四环福瑞科仪科技发展（北京）有限公司

四环冻干 共晶点测试仪

       冷冻干燥技术是将含水物料预先冻结后在真空状态下进行升华而获得干燥物料的方法，干燥后物料原有的化学、生物特性基本不变，易于长期保存，是一种优良的干燥方法，被广泛应用于食品、生物制品、医药、化工、材料制备等各个领域。而在冷冻干燥过程中，物料的共晶点和共熔点是冻干工艺中最为重要的2个参数。物料的共晶点是指物料中的水分全部冻结时的温度。物料的共熔点是指完全冻结的物料，当温度升至某一值时，物料内部的冰晶开始熔化时的温度。由于冷冻干燥是在真空状态下进行，只有产品全部冻结后才能在真空下进行升华，否则有部分液体存在时，在真空下不仅会迅速蒸发，造成冻干产品鼓泡，因此冻干产品升华时物料预冻温度要低于物料共晶点5～10℃，保证物料完全冻结，同时在干燥时加热温度不能高于物料的共熔点，否则在物料内部将会产生气泡或充气膨胀，出现融化和干缩现象，影响冻干制品的质量。

四环新一代共晶点测试仪

本仪器适用于液态物料的共晶点测试

四环新一代共晶点测试仪有着独特技术优势：

1.智能化自动判断物料共晶点。

2.采用液晶显示屏，直接显示物料的共晶点。

3.实时显示当前物料温度。

4.性能稳定、可靠，操作简单。

共晶点测试仪的操作步骤：

1. 将待测试的物料装入西林瓶中，调节支架高度，使共晶点测试仪的探头能浸入物料液面下，再锁紧调节螺钉。

2. 将测试仪探头、支架以及装有物料的西林瓶放入冻干机内，关闭冻干机门。

3. 将共晶点测试仪的电源插头连接上220V交流电源插座中。

4. 打开电源开关，共晶点测试仪即自动进入共晶点测定程序。此时开启冻干机进行相应冷冻操作即可。

共晶点测试仪可单独使用，也可内置于实验冻干机、生物制药冻干机、食品冷冻干燥机等设备中。