真空冷冻干燥机_冻干机百科|四环冻干机高端冷冻干燥方案专家

四环福瑞您信赖的真空冷冻干燥解决方案专家！

热线电话：400-008-2009

产品展示新闻动态工程案例技术支持

首页
冻干方案

▲ 沟通对接参数确定设计阶段系统制造测试安装接收阶段售后服务
冷冻干燥机

▲ 实验型冻干机中试型冻干机生产型冻干机其他产品
工程案例
技术与服务

▲ 技术文章使用视频售后服务
新闻动态
走进四环

▲ 公司简介公司荣誉发展历程企业文化
联系我们

首页
冻干方案

▲ 沟通对接参数确定设计阶段系统制造测试安装接收阶段售后服务
冷冻干燥机

▲ 实验型冻干机中试型冻干机生产型冻干机其他产品
工程案例
技术与服务

▲ 技术文章使用视频售后服务
新闻动态
走进四环

▲ 公司简介公司荣誉发展历程企业文化
联系我们

当前位置：冻干机 / 新闻动态 / 行业资讯

新闻动态/News

四环资讯行业资讯展会资讯

19

01 月

四环冻干机—食用菌类食材的冻干

食用菌富含蛋白质、人休必需的氨基酸和较全面的维生素、矿物质以及核酸、多糖、三萜、黄酮、嘌吟、甾体等多种对人体有益的成分，享有“健康食品”的美誉。
11

01 月

四环冻干机—海参的冻干

海参营养成分丰富，蛋白质含量高，富含人体所需的各种氨基酸及微量元素。然而海参遇到空气快速氧化，6h 后就会失去原貌，因此，海参的深加工变得异常重要。传统的干海参加工方法导致水溶性及热敏性等营养活性物质损失太大，水发时间长，食用不便。
05

01 月

四环冻干机—鸡蛋的冻干

选用优质鲜蛋，用棕刷刷洗蛋表面的菌类和污物，然后用清水冲净，晾干后打蛋做实验。全蛋液和蛋清直接打人托盘（450mmX295mm），待积料至5mm 厚后时将其搅拌均匀。蛋黄中含有较多的脂质，将其萃取出来冻干或加水稀释冻干效果更佳。整蛋黄放在托盘（厚 5mm），稀释蛋黄放在培养皿中（厚 10mm）进行冻干。
02

01 月

四环冻干机—牛肉的冻干

冻干的牛肉复水后能保持制品原有的风味和营养价值，可用于在宇航、登山、航海、探险、军队野战等特殊场合，也可以用于方便食品的制作。宁夏大学的孔令圆研究了干切熟牛肉的低耗高速冻干工艺。
26

12 月

四环冻干机—绿豆的冻干

绿豆的冻干1浸泡选取外观完整的绿豆，分别在 20℃、30℃、40℃和50℃下恒温水浴下浸泡 2h、4h、6h、8h、10h、12h、14h 和 16h，浸泡的目的是在冷冻干燥前使绿豆内部吸水，得到较好的冻干品质。浸泡后考察绿豆的吸水率和破裂率，结果如图 7-10 和图 7-11所示。由图 7-10和图7-11可知，浸泡时间愈长，绿豆吸水率愈高，一定时间后，绿豆充分吸水，吸水率增长速率变慢。当绿豆细
26

12 月

四环冻干机—水果的冻干（二）

香梨的冻干1.1 冻结香梨片升华干燥香梨在冻干箱内已达到预冻温度后，制冷机停止对冻干箱制冷，开始对冷阱制冷，在3～5min内冷阱温度降至-40℃，这时启动真空泵抽真空，当冻干箱内真空度达到40Pa时，系统对搁板加热，升华干燥阶段开始。主要采用辐射和热传导两种方式对物料供热，通过调节辐射板和导热板的温度来调节加热量。加热板温度的控制是关键因素，如控制不当，将会使产品出现熔化、冒泡、崩解等现象。原则上
26

12 月

四环冻干机—水果的冻干

香梨的冻干1.1 香梨冻干前处理香梨的前处理工序是挑选质量较好，成熟度一致的香梨，先清洗、待沥干后去皮、去核，称重，测水分含量，再切成厚度一致的薄片，然后直接铺在托盘上。1.2 库尔勒香梨共晶点和共熔点采用电阻法测量物料的共晶点。用数字万用表做电阻计，热电偶做测温元件，冷冻在冻干机的冻干室中完成。在测定过程中，为防止直流电通入使物料局部融化，应使两电极柱间距大一些，并且测量过程尽量间断进行，缩短测
26

12 月

四环冻干机—蔬菜的冻干

01菠菜的冻干目前在实际生产和实验研究中，已经有很多种蔬菜，如胡萝卜、竹笋、香葱、香菜、菠菜、甘蓝、西芹、油豆角、蕨菜、马铃薯、绿豆芽等作为冻干对象，获得了成熟的蔬菜冻干工艺。本书以典型的蔬菜一菠菜为例，介绍蔬菜的冻干工艺。菠菜采收后仍然有呼吸，其对CO2的呼吸强度为269.8mg/ (kg·h)，呼吸强度随温度而变化，其温度系数在0.5～10℃范围内为3.2，在 10～20℃范围内为2.5。菠菜
26

12 月

四环冻干机—鹿茸的冻干实验

01鹿茸的冻干实验根据实际需求分别开展了切片茸和整枝茸的冻干实验，很明显，切片茸的冻干节能省时，适用于直接用户；而整枝茸冻于更适合于商业化产品。鉴于在过高和过低的温度下，蛋白质容易变性，酶可能失活，在冻干过程中限定了较低的升温速率，并确定干燥工艺中物料的温度不低于-25℃、不高于45℃，没有考虑节能和节时的工艺优化问题。1.1 切片鹿茸冻干工艺切片鹿茸冻干的工艺流程包括：鲜茸清洗→切片装盘称重→预
26

12 月

四环冻干机—冬虫夏草的冻干

冬虫夏草的冻干冬虫夏草（又名蛹虫草）是我国名贵中药材之一。其主要成分有蛋白质、氨基酸、多种维生素，还含有微量元素，虫草酸、虫草素、虫草多糖SOD酶等生物活性物质，具有增强肌体免疫能力和抗疲劳，抗肿瘤，以及补肾壮阳，润肌美容，延年益寿等明显医疗保健作用。野生虫草的分布有其独特的气候条件和地理环境，生长区域和产量受到极大限制。野生虫草产量明显不能适应日益增长的虫草保健品开发的需求。因此，通过人工驯化，
26

12 月

四环冻干机—苦参碱脂质体注射剂的冻干制备

实验中以包封率、外观、粒度分布、平均粒径等作为考察指标，对冷冻干燥的预冻温度、预冻时间、冻干最终真空度等分别进行了考察。实验结果表明，预冻温度、预冻时间、到达真空度的时间及最终真空度等对包封率、外观、复水性、粒度分布、平均粒径等都有不同程度的影响。冷冻干燥预冻温度实验中选择两个预冻温度:-18℃和一70℃。按相同的处方、相同的制备条件、不同的预冻温度制备苦参碱冻干脂质体注射剂，对产品包封率进行检
26

12 月

四环冻干机—脂质体药物冻干（二）

不同降温速率对脂质体悬浮液结晶的影响利用自己研制的低温显微镜研究脂质体冻结过程中的冰晶生长图像。图 6-16 是海藻糖浓度为 0.05g/mL 的脂质体悬浮液的慢速降温过程的冰晶生长图像，从图中可以清晰地看出在此速率下形成的冰晶颗粒。图 6-17 是快速降温情况下的结晶图像，与图 6-16 相比，此时冰晶生长的速率非常快，在 1s 的时间内，冰晶已占据了显微镜的整个视野，冻结几乎是在一瞬间完成的
26

12 月

脂质体药物冻干（一）

脂质体是由脂质双分子层组成的、内部为水相的闭合囊泡，具有生物膜的功能和特性。自20世纪60 年代中期被命名以来，在推动生物膜的研究进展中，起着非常重要的作用，进入20世纪70 年代，它开始作为药物等多种分子的载休，尝试用做临床诊断、治疗的研究。20世纪80年代它进人了新型的生物工程领域，给市场提供了实用的脂质体产品。近20年来,对载药脂质体在药物传递系统中的研究有了较迅速的发展，已将脂质体用做抗癌
26

12 月

四环冻干—螺旋藻的冻干

螺旋藻的冻干东北大学的彭润玲博士进行了螺旋藻的冻干研究。螺旋藻是一种具有完整细胞的微藻，是目前所发现的最优秀的纯天然蛋白质保健药品源之一，其内含有多种对提高人体免疫功能有效的生理活性成分，其中γ亚麻酸含量是已知生物中含量最高的，具有重要的保健功能，可作为治疗多种疾病的辅助药物。螺旋藻细胞表面及细胞体内含有大量水分，其有效成分多为热敏性物质，同时对氧也很敏感，因而干燥方法直接影响其干燥质量的好坏。目
26

12 月

四环冻干—山药的冻干

山药的冻干山药别名怀山药、山芋，四川称百苕，湖南叫野百薯，杭州学名为白药子。山药是著名的薯蓣科药用植物。山药每百克鲜品中含水分82.6g，碳水化合物14.4g、蛋白质1.5g，维生素C4mg、胡萝下素0.02mg，以及钙、铁、胆碱、黏液汁、酶、薯芋皂苷等。山药的黏液富含糖、蛋白质，内有消化酵素，可增强人体的消化能力，但易受高温破坏而丧失其作用。山药贮存过程中要防止发霉变质，传统贮存方法主要是用硫黄
26

12 月

四环冻干—人参冻干的工艺

人参冻干的工艺人参直空冷冻干燥的工艺流程包括前处理、预冻、升华干燥、解析干燥、后处理。0 1人参冻干前处理在人参冻干前，将人参洗净、整形，选直径相当的人参、在人参上用银针穿孔。实验表明，这样处理的人参干燥彻底，外形美观，干燥时间短，节省能源。0 2预冻根据测得的人参共晶点温度为-15℃、搁板温度控制在0~-25℃，安验证明，当温度高于此值时，冻干人参的表面有鼓泡、抽沟、收缩等不可逆现象。预冻时间与
26

12 月

四环冻干—人参的冻干

人参的冻干人参为五加科多年生草本植物人参的根。人参古人曾称为“神草”，因为它功能神奇。主产于吉林、辽宁、黑龙江、朝鲜半岛等地，而以吉林抚松县产量较大，质量好，因而称为吉林参。目前，人参有野生和裁培两种。野生人参以支大、浆足、纹细、芦（根茎）长、碗密，有圆芦及珍珠点者为佳。这种人参功效好，但生长时期长，价格也昂贵。人工裁培的人参，一般也要 6~9 年才能采收。比起野山参来，作用虽较弱，但价格要便宜得
26

12 月

四环冻干—纳豆激酶的冻干

纳豆激酶的冻干脉管栓塞、脑血栓中风、急性心肌梗死等心血管疾病，是当今社会中严重危害人们身体健康的主要疾病之一。纳豆激酶有很好的溶解血栓的作用，且在体内的半衰期长达8天，比目前盛行的纤溶酶类药品的半衰期长。此外，它还具有天然、无毒、无副作用，口服与注射同样有效，且作用迅速，可由细菌发酵生产等优点，故而可望开发成为新型的防治血栓病的药物和保健品。纳豆激酶是纳豆菌经由大豆发酵制造出来的生物酶，是由275
26

12 月

四环冻干机—心脏瓣膜的冻干

心脏瓣膜的冻干ALAIN C进行了心脏瓣膜的冻干研究。ALAIN提出瓣膜冻干应具备三项功能：第一，应该能够提供多孔结构，以便当使用瓣膜将其悬在介质中复水时，能允许纤维原细胞迅速进入瓣膜内部；第二，杀死异源细胞；第三，保持胶原质结构以保证瓣膜的机械强度。ALAIN的实验研究中用的是猪的瓣膜，来自屠宰场。猪的平均年龄和重量分别是18周和80kg。心脏瓣膜是在猪死后2h以内从心脏上切下来的，瓣膜片在磷酸
26

12 月

四环冻干机—生物制品和生物组织冻干技术（十）

5.5.3 冻结眼角膜的干燥过程角膜干燥前，先开启制冷机，分别对冻干室、捕集器制冷，当冻干室内温度降到-20℃以下，捕集器内的温度降到-35℃时，迅速地把经过梯度降温的角膜放到冻干室，立即启动真空泵。在干燥过程中根据需要，调节充气阀，向冻干室内充入氯气以调节冻干室内的压力，同时根据需要调节制冷阀保证角膜冻干过程中所需要的热量供给，在干燥初期，不需开启加热器，此阶段角膜干燥所需要的热量靠外部传入即可

共283条<6 7 8 9 10 111213 14 15 >

公司地址：

北京经济技术开发区荣华中路8号院9号楼5层606

全国销售服务热线：

400-008-2009

公司邮箱：

foringme1@163.com

四环福瑞科仪科技发展（北京）有限公司主营产品有：实验型冻干机，四环冻干机，中试冻干机，制药冻干机

公司首页走进四环体验中心工程案例真空冻干机新闻动态技术与服务联系我们

关注微信公众号

四环福瑞科仪科技发展（北京）有限公司版权所有京ICP备18008300号-2

友情链接： 仪器信息网仪器网化工仪器网 86175仪器网中国制药网

在线留言
QQ: 3764784047
400-008-2009

X

客户留言/Messages

姓名

电话

邮箱

想要的产品

公司名称

公司地址

其他留言